なにかを変えてみたいと思う今日このごろ・・・

バティのいろいろ日記



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お墓参りの帰りに・・・3

やなに行く予定が道に迷ってよくわからないお食事処、とっちゃん家へ。
なーんの期待もしてなかったのが前菜でちょっと変わる。
そしてメインのちたけうどんとハンバーグ定食・・・デザートに頼んだプリンへ。

IMG_2461.jpg

IMG_2464.jpg

ちたけうどんはあんまりおいしそうに撮れなかったんで写真なしだけど
これがまじでうまいんだわ。ちたけのだしがよく出てて汁がうまいのはもちろんのこと、
うどん自体が適度にコシがあって固すぎず柔らかすぎずでうまい!

そしてハンバーグ。どんなのが出てくるのか期待半分、不安半分だったけど
盛り付け、見た目、けっこー本格的。ファミレスとはちょっと違いますぜ!
自家製のハンバーグにちょうどいい味わいのたまねぎのソース、
そして付け合わせのナスの切り方も素敵でしょ?

デザートのプリンもこれ絶品!自然な甘さ、ふんわり感、もう最高!!
手作りで丁寧に作ってるんだな~ってのが感じられるおいしいプリンだぁ~!!

それで!凄いな~と思ったのは、食べている時に味にしっかり感があるのに
あとから喉が渇いたり、もたれたり、いつまでもげっぷすると味が残ったり、、、
そういうことが一切ないってこと。ほんと自然な味わいなんだなぁ~と。

IMG_2468.jpg

まさかこの建物で(失礼!w)こんな本格的なご飯を食べられるとは思わなかった。
こんなド田舎に(また失礼!)こんだけ食べさせる店があるとは思わなかったわ。
いやね、ほんとに有名レストランにもひけをとらないくらいの味だよ。
個人的な感想だけど、帝国ホテルのバイキングより上だろ!

おそるべし!とっちゃん家!!

続く・・・

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