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バティのいろいろ日記



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小山のラーメン屋さん「一品香」

栃木県小山市のラーメン屋、一品香に行ってきた。
小山には城東店、駅南店と2店舗あるんだけど駅南店の方へ。
俺的には駅南店の方が好きだから。城東店の方は麺とスープに一体感が
ないような気がするんだよねー。まずいってわけじゃないんだけどさ。

それでとりあえず写メから。
チャーシューメン
こちらチャーシュー麺大盛。730円だったかな。

Image008.jpg
名物?の餃子。420円だったと思う。

さてこの一品香、今更ここで紹介するまでもない、地元じゃ昔から知られる名店で
長い期間でみたら栃木県で一番さかってるラーメン屋さん。
まずはラーメン。基本は佐野ラーメンの系統だけど、麺が極太でこしが強い。
量もかなり多め。スープは見た目と違ってけっこうあっさりめ。全部飲み干せる。
チャーシュー、シナチクは自家製でどちらもとってもおいしいです。

餃子は味の前にまず驚くのはその大きさ。写真右に写ってるキーケース、
これって4連じゃなく6連のキーケース。比べてみるとその大きさがわかるっしょ!
箸で持つのがきついくらいの大きさ&重さです。
味はシナモンが特徴的、少しすーっとする感じがします。

俺がこの店に初めて行ったのが今から25年くらい前。その当時から
ずっと繁盛していて、味も変わらず。凄いよね。
ラー油まで自家製にこだわっていて、まじめに一生懸命取り組んでいる姿勢が
厨房からも漂ってくる。やっぱ商売はまじめに一生懸命が大事だな、と。
インチキ臭いお店や企業が多い昨今、こういったお店は貴重。
決して愛想のいい店ではないんだけど、いい店だ。

ただ、基本はオーソドックスなあっさり系の醤油ラーメンなんだけど
極太の麺、シナモンの味がする餃子、これは好き嫌いがあると思う。
今、流行の濃い目のスープ、細麺が好きな人には向かないかもしれないな。
俺は太麺であっさりスープが好きなんでここのラーメン大好きです。

小山市に来た際にはぜひ一度お試しくださいませ。
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